t

  • Antipasti & Supper

     

    1. CARPACCIO DELLA CASA 151,-

    Av oksekjøtt, rucola, trøffelolje og parmesan i skiver

    Biff, arugula, truffle oil, artichokes, sliced parmesan

    [Si - M - So]

     

    2. SCAMPI E CAPPESANTE IN GUAZZETTO 151,-

    Scampi og kamskjell med sherrytomater

    i en prosecco sjy med chili og hvitløk

    Scampi and scallops with cherry tomatoes

    in a prosecco gravy with chili and garlic

    [Sk - Se - M - So - B]

     

    3. INSALATA DI VERDURE GRIGLIATE E 151,- BURRATA

    Mozzarella burrata, grillede grønnsaker, rød pesto og rucola

    Burrata, grilled vegetables, red pesto, arugula

    [M - So]

     

    4. AFFETTATI E FORMAGGI 151,-

    Italienske kjøttpålegg og oster med oliven og marinerte grønnsaker

    Italian meat specialities, cheese, olives and marinated

    vegetables

    [Su - M - So]

     

    5. ZUPPA CREMOSA DI PESCE 169,-

    Kremet fiskesuppe med laks, steinbit, blåskjell, vongole, scampi og reker

    Creamy fish soup with salmon, catfish, mussels, vongole,

    scampi and shrimps

    [M - F - S - Sk - B - Su]

     

    6. COZZE AL BASILICO E PEPE VERDE 151,-

    Hvitvinsdampet blåskjell med basilikum, grønn pepper og fløtesaus

    Mussels steamed in white wine with basil, green pepper, cream sauce

    [M - B - Su]

     

    8. ZUPPA DI POLLO E VERDURE 129,-

    Grønnsakssuppe med kylling

    Vegetables soup with chicken

    [Su - Se - So]

     

    9. ZUPPA DI CIPOLLE  98,-

    Gratinert løksuppe Gratinated onion soup

    [M - G - Su - So]

     

     

    ALLERGI

    G = gluten | Sk = skalldyr | E = egg | F = fisk | So = soya
    N = nøtter | P = pinjekjerner | M = melk | B = bløtdyr

    Se = Selleri | Su = Sulfit

  • Våre store salater

     

    21. MAYA’S CÆSAR 189,-

    Kylling, bacon, romanosalat, Maya’s dressing, høvlet parmesan og hvitløkskrutonger

    Chicken, bacon, romano salad, Maya’s dressing, planed parmesan and garlic croutons

    [G - E - F]

     

    22. INSALATA CAPRA CALDA 189,-

    Blandet salat med geitostgratinert brød, druer,valnøtt-kjerner, honning og balsamico

    Grilled bread with goat cheese, mix salad, grapes,

    walnut kernels, honey and balsamico

    [G - N - M]

     

    23. INSALATA CON GAMBERETTI E SALMONE 198,-

    Med røkelaks, reker, egg og aioli

    With smoked salmon, shrimps, eggs and aioli

    [F - Sk - E - Su - So]

     

    24. INSALATA RICCA             198,-

    Bresaola, porchetta, mozzarella, pinjekjerner, acokadokrem og grillede grønnsaker

    Bresaola and porchetta ham, mozzarella, pine nuts, avocado cream and grilled vegetables

    [M - So - Su - P]

     

    ALLERGI

    G = gluten | Sk = skalldyr | E = egg | F = fisk | So = soya
    N = nøtter | P = pinjekjerner | M = melk | B = bløtdyr

    Se = Selleri | Su = Sulfit

     

  • Pasta

     

    Alle pastarettene kan lages med glutenfri eller fullkorn penne

     

    31. SPAGHETTI ALLE VONGOLE 215,-

     Med vongoleskjell, hvitløk, persille, olivenolje og litt chili

    Vongole clams, garlic, parsley, chili and olive oil

    [G - Sk - Su]

     

    32. SPAGHETTI ALLO SCOGLIO 219,-

    Med skalldyr, hvitvin, hvitløk og sherrytomater

    Different shellfish, white wine, garlic and cherry tomatoes

    [G - Sk - Su - Se]

     

    33. SPAGHETTI ALLA CARBONARA 198,-

    Bacon, eggeplomme, fløte og svart pepper

    Bacon, egg yolk, cream and black pepper

    [M - G - E - Su]

     

    34. PENNE ALLA MAFIOSO 198,-

    Salsiccia, N’duje pikant, oliven og tomatsaus

    Sausage, spicy N’duje, olives and tomato sauce

    [G - Su - Se]

     

    35. PENNE ALLA LOMBARDA 198,-

    Kylling, ricottaost, spinat, sherrytomater og fløte

    Chicken, ricotta cheese, spinach, cherrytomatoes and cream

    [G - M ]

     

    36.PENNE ”CAPRICCIO DI MARE”E 219,-

    Scampi, reker, asparges, basilikum og tomatisert fløtesaus

    Shrimps, jumbo shrips, asparagus, basil and cream sauce with tomato

    [G - Sk - M - So - Se]

     

    37. TORTELLONI ARLECCHINO 215,-

    Pastaringer fylt med ricotta og spinati basilikumpesto med sherrytomater og pecorino i skiver

    Paste filled with ricotta and spinach in basil pesto sauce with cherry tomatoes and sliced pecorino

    [G - E - M - P]

     

    38. TORTELLONI PASTICCIATI 215,-

    Pastaringer fylt med steinsopp, i en kremet kjøttsaus med sopp og mozzarella

    Pasta filled with porcini, meat sauce, cream, mozzarella, mushrooms

    [G - M - E - So]

     

    39. TAGLIATELLE SAPORITE 215,-

    Kantareller, salsiccia, italiensk speck, fløtesaus og safran

    Chantarelles, sausage, italian speck, cream and

    saffron

    [G - E - Su - M]

     

    40. TAGLIATELLE DEL CAPITANO 219,-

    Strimlet biff, sopp, parmaskinke, rød løk og tomatsaus

    Shredded beef, mushrooms, parma ham, red onion and tomato sauce

    [G - E - Su - Se]

     

    41. SPAGHETTI NERI CON PESCE 215,-

    Sort pasta med scampi, røkelaks, steinbit, paprika, squash og sherrytomater

    Black pasta with jumbo shrimps, smoked salmon,

    catfish, bell peppers, squash and cherry tomatoes

    [G - F - Su - M ]

     

    ALLERGI

    G = gluten | Sk = skalldyr | E = egg | F = fisk | So = soya
    N = nøtter | P = pinjekjerner | M = melk | B = bløtdyr

    Se = Selleri | Su = Sulfit

  • Risotto & Spesialiteter

    45. RISOTTO GIALLO DI MARE 219,-

    Med skalldyr, steinbitfilet og safran

    Shellfish, catfish, saffron

    [Sk - B - Se - F - Su - M]

     

    46. RISOTTO DELLE ALPI 215,-

    Steinsopp, kantareller, sjampinjong, salsiccia,

    fontinaost, fløtesaus

    Porcini, chanterelle, mushroom, sausage,

    cream sauce, fontina cheese

    [M - Su - Se]

     

    47. LASAGNA TRADIZIONALE 209,-

    Klassisk lasagna med kjøttsaus og bechamel

    With meat sauce and bechamel

    [G - M  - Se]

     

    48. GNOCCHI 4 FORMAGGI E VERDURE 215,-

    Hjemmelaget potetpasta i en 4 oster saus, og rikelig med strimlede grønnsaker

    Home made potato pasta in a cheese saus, and plentiful with shredded vegetables

    [G - E - M]

     

     

     

    ALLERGI

    G = gluten | Sk = skalldyr | E = egg | F = fisk | So = soya
    N = nøtter | P = pinjekjerner | M = melk | B = bløtdyr

    Se = Selleri | Su = Sulfit

     

  • Pizze

     

    Tillegg for glutenfri bunn kr 29,-

     

    50. MARGHERITA DI BUFALA 189,-

    Bøffelmozzarella, tomatsaus og basilikum

    Buffalo mozzarella, tomato and basil

    [G - M]

     

    51. PROSCIUTTO COTTO 189,-

    Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke

    Tomato, mozzarella and ham

    [G - M - Su]

     

    52. CAPRICCIOSA 195,-

    Tomatsaus, mozzarella, kokt skinke, sopp artisjokk og sort oliven

    Tomato sauce, mozzarella, ham, mushroom,  artichokes and black olives

    [G - M - Su]

     

    53. TONY SOPRANO 198,-

    Tomatsaus, mozzarella, biff, pepperoni, salsiccia, hvitløk og chili

    Tomato sauce, mozzarella, beef, pepperoni,

    italian sausage, garlic and chili

    [G - M - Su]

     

    54. INFERNO 195,-

    Tomatsaus, mozzarella, pikant salami, n’duja salami, gorgonzola, rødløk

    Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, n’duja

    sausage, gorgonzola, red onion and capers

    [G - M - Su]

     

    55. PORCHETTA 192,-

    Tomatsaus, mozzarella, porchetta skinke, auberginer, mascarpone, og basilikum

    Tomato sauce, mozzarella, porchetta ham,

    aubergines, mascarpone and basil

    [G - M - Su]

     

    56. COSE NOSTRANE 198,-

    Tomatsaus, mozzarella, sherrytomater, rucola,

    parmaskinke, pinjekjerner og parmesan i skiver

    Cherry tomatoes, arugola, parma ham, pine nuts

    and sliced parmesan

    [G - M - Su - P]

     

    57. HAWAII 189,-

    Tomatsaus, mozzarella, pepperoni, kokt skinke og ananas

    Tomato, mozzarella, pepperoni, ham and pineapple

    [G - M - Su]

     

    58. PRIMAVERA 189,-

    Tomatsaus, mozzarella, grillede grønnsaker, oliven, sherrytomater, basilikumpesto og pecorinoost

    Tomato sauce, mozzarella, grilled vegetables, olives, cherry tomatoes, basil pesto, and pecorino cheese

    [G - M - P]

     

    59. CALIFORNIA 189,-

    Tomatsaus, mozzarella, biff, lok, paprika, chili og hvitløk

    Tomato sauce, mozzarella, beef, onion, bell pepper,

    chili and garlic

    [G - M]

     

    60. DIAVOLA CON RUCOLA 189,-

    Tomatsaus, mozzarella, pepperoni, rucola og chili

    Tomato, mozzarella, pepperoni, arugula and chili

    [G - M - Su]

     

    62. CALZONE CLASSICO 185,-

    Innbakt pizza med skinke, sopp, tomatsaus og mozzarella

    Stuffed pizza with ham, mushroom, tomato and mozzarella

    [G - M - Su]

     

    63. BIANCA STELLA ALPINA 198,-

    Mozzarella, italiensk speck, kantarelle, fontinaost, valnøttkjerner

    Mozzarella, speck, chantarelles fontina cheese,

    walnut kernels

    [G - M - N - Su]

     

    64. BIANCA RUSTICA 195,-

    Mozzarella, taleggio, pecorino, salsiccia, poteter

    Mozzarella, taleggio, pecorino, italian sausage, potatoes

    [G - M - N - Su]

     

    65. BIANCA CON FORMAGGI NOCI E MIELE 195,-

    Mozzarella, taleggio, fontina, gorgonzola, mascarpone, valnøttkjerner, honning

    Mozzarella, taleggio, fontina gorgonzola,

    mascarpone, walnut kernels, honey

    [G - M - N]

     

    66. BIANCA ”MAYA’S” 192,-

    Mozzarella, skinke, sopp. rucola. trøffelolje og

    parmesan i skiver

    Mozzarella, ham, mushrooms, arugula, truffle oil and

    sliced parmesan

    [G - M - Su]

     

    Pizze Speciali

     

    67. SUPER BURRATA 209,-

    Tomatsaus, mozzarella, burrata, parmaskinke,

    sherrytomater, rucola

    Tomato sauce, mozzarella, burrate, parma ham,

    cherry tomatoes, arugola

    [G - M - Su]

     

    68. GUSTOSA 209,-

    Mozzarella, scampi, laks, grønn asparges, hvitløk, chili, dill

    Mozzarella, shrimps, salmon, green asparagus, garlic, chili, dill

    [G - M - F]

     

     

    Ekstra ingredienser kr 15,- / 30,- pr. stk.

    Extra ingredients kr 15,- / 30,-  each

     

    ALLERGI

    G = gluten | Sk = skalldyr | E = egg | F = fisk | So = soya
    N = nøtter | P = pinjekjerner | M = melk | B = bløtdyr

    Se = Selleri | Su = Sulfit

     

     

  • Dessert

     

    70.  TIRAMISÚ CLASSICO 95,-

    Klassisk tiramisú med kaffe og mascarponekrem

    Classic tiramisú with coffee and mascarpone cream

    [G - M - E]

     

    71. PANNACOTTA CLASSICA 95,-

    Vaniljepannacotta med mango coulis

    Vanilla pannacotta

    [M - E]

     

    72. SELEZIONE DI FORMAGGI E 129,- MARMELLATE

    Utvalg av oster og hjemmelaget syltetøy

    Selection of cheeses and homemade jams

    [G - M]

     

    73. GELATO ARTIGIANALE  39,- per kule

    Hjemmelaget italiesk iskrem

    Home made Italian ice cream

     

    Vanilje  Sjokolade  Pistasj  Jordbær  Hasselnøtt

    Blåbær  Bringebær  Sitronsorbet

     

     

    ALLERGI

    G = gluten | Sk = skalldyr | E = egg | F = fisk | So = soya
    N = nøtter | P = pinjekjerner | M = melk | B = bløtdyr

    Se = Selleri | Su = Sulfit

     

  • Bruschette

    11.  BRUSCHETTA ROMANA CON 151,-

    BUFALA E BURRATA

    Hvitløk, sherrytomater, bøffel mozzarella, burrata,

    basilikumpesto

    Garlic, marinated sherry tomatoes, mozzarella, avocado cream and green pesto

    [M - G - P]

     

    12. BRUSCHETTA SFIZIOSA 169,-

    Parmaskinke, bresaola, sopp, hvitløk og parmesan i skiver

    Parma ham, bresaola ham, mushrooms, garlic and sliced parmesan

    [G - M - Su - So]

     

    13. BRUSCHETTA DI POLLO E VERDURE 169,-

    Kyllingfilét, grillede grønnsaker sherrytomater og balsamicokrem

    Chicken, grilled vegetables, cherry tomatoes,

    balsamico cream

    [G - M - So]

     

    14. BRUSCHETTA NORMANNA 179,-

    Røkelaks, reker, rød pesto, ricotta og trøffelolje

    Smoked salmon, shrimps, red pesto, ricotta, truffle oil

    [G - M - Su - Sk - So]

     

     

    ALLERGI

    G = gluten | Sk = skalldyr | E = egg | F = fisk | So = soya
    N = nøtter | P = pinjekjerner | M = melk | B = bløtdyr

    Se = Selleri | Su = Sulfit

  • Våre Hamburgere & Focacce

     

    80. PRIMAVERA 219,-

    Med marinerte tomater, mozzarella og pesto

    With marinated tomatoes, mozzarella and pesto

    [G - M - P - So]

     

    82. PICCANTE 219,-

    Rød løk, N’duje, pepperoni, gorgonzola og tomatsaus

    Red onion, N’duje sausage, pepperoni, gorgonzola

    and tomato sauce

    [G - Su - M - So - Se]

     

    84. CONTADINA 219,-

    Ostesaus, bacon og sopp

    Cheese sauce, bacon and mushrooms

    [G - M - Su - So]

     

    85. ALLE VERDURE 219,-

    Grillede grønnsaker, aioli, rød pesto og parmesan

    i skiver

    Grilled vegetables, aioli, red pesto and sliced parmesan

    [G - E - M - So]

     

    91. FOCACCIA GAMBERETTI E SALMONE 198,-

    Røkelaks, reker, aioli, soltørkede tomater og egg

    Smoked salmon, shrimps, aioli, sundried tomatoes

    and egg

    [G - Sk - So - E - Su]

     

    92. FOCACCIA BELLA VISTA 198,-

    Parmaskinke, bøffelmozzarella, basilikumpesto

    og tomater

    Parma ham, mozzarella, basil pesto and tomatoes

    [G - M - P - So]

     

     

    ALLERGI

    G = gluten | Sk = skalldyr | E = egg | F = fisk | So = soya
    N = nøtter | P = pinjekjerner | M = melk | B = bløtdyr

    Se = Selleri | Su = Sulfit

     

  • Vini Rossi

    Cabernet Rosso d’Italia Ducali  429,- / 92,-

     

    Primitivo di Salento IGT 459,-

     

    Valpolicella DOC Botter 489,- / 98,-

     

    Valpolicella Ripasso DOC Alba 556,-

     

    Chianti Caligiano DOCG Badia di Morrona 495,-/105,-

     

    Chianti Classico DOCG Monte Verdi 495,-

     

    Rosso di Montalcino DOC Argiano 569,-

     

    Barbera d’Alba Sposabella DOC 498,-

     

    Amarone DOC Alba 659,-

     

    Barolo Monchiero DOCG 698,-

     

     

    ALLERGI

    Alle vin inneholder små mengder med sulfit

  • Vini Bianchi / Vini Rosé

    VINI BIANCHI

     

    Chardonnay Bianco d’Italia Ducali 429,- / 92,-

     

    Pinot Grigio IGT Botter 479,- / 98,-

     

    Pinot Grigio IGT Montelliana 479,-

     

    Soave Classico DOC Botter 479,- / 98,-

     

    Riesling Charles Baur Cuvée 529,- / 110,-

     

    Soave Classico DOC Cantine di Soave 469,-

     

    Verdicchio CI. Superiore DOC Mancinelli 498,-

     

    Orvieto CI. Superiore DOC Le Velette 498,-

     

    Roero Arneis DOCG Abbona 549,-

     

     

    VINI ROSÉ

     

    Trasquarello Rosato IGT V. Trasqua  498,-

     

    Bardolino Chiaretto DOC Girola 494,- / 98,-

     

     

    ALLERGI

    Alle vin inneholder små mengder med sulfit

     

  • Prosecco E Spumante

    Glera Sovrano Cuvee Brut 439,- / 95,-

     

    Mont Blanc Cuvee Montelliana Extra Dry 459,-

     

    Spumante Extra Dry DOC Botter 469,-

     

    Superioredi Asolo DOCG Montelliana 498,-

     

    Valdo Collalto Brut DOCG 559,-

     

    Prosecco Rosé Cuvee Dry 498,- / 105,-

     

     

    ALLERGI

    Alle vin inneholder små mengder med sulfit

     

  • Brennevin / Hetvin / Dessertvin

    Spritz Aperol 98,-

     

    Campari 79,-

     

    Div Skotch Whisky 98,-

     

    Vodka 98,-

     

    Gin 98,-

     

    Rum Baccardi spesial 98,-

     

    Rum Baccardi Lemon 98,-

     

    Tequila Spesial 98,-

     

    Sambuca 98,-

     

    Amaretto 98,-

     

    Cointreau 98,-

     

    Limoncello 85,-

     

    Baileys 79,-

     

    Grappa Spesial lagret 129,-

     

    Grappa Barrique 129,-

     

    Hennesey VS 106,-

     

    Bache VSOP 94,-

     

    Bache XO 126,-

     

    Martell VS 129,-

     

    Fernet Branca 89,-

     

    Jägermeister 89,-

     

    Akevitt 95,-

     

    Irish Coffe 108,-

     

    Tillegg mineralvann 14,-

     

  • Øl & Cider / Mineralvann / Kaffe

    ØL & CIDER

     

    1489 Premium beer pilsner 0,3 l fra fat [B - G]  72,-

    1489 Premium beer pilsner 0,4 l fra fat [B - G]  85-

    Peroni Glaciale 0,3 l fra fat [B - M - G] 82,-

    Peroni Glaciale 0,33 l flaske [B - M - G] 89,-

    San Miguel 0,33 l flaske [M - H - G] 89,-

    Corona 0,33 l [B - M - G] 89,-

    Newcastle brown ale 0,33 l flaske [B - M - G] 89,-

    1489 Godt alkoholfri øl [B - G] 48,-

    Proper Job flaske 0,5 l [B - G] 123,-

    Crabbies gingerbeer 0,5l [G] 123,-

    Bulmers apple cider 0,5l 123,-

     

    Nøtter miks 30,-

    Oliven 35,-

     

    MINERALVANN

     

    Coca Cola flaske 0,33l 46,-

    Cola Zero 46,-

    Fanta 46,-

    Bonaqua blå 46,-

    Bonaqua sitron 46,-

    Eplemost 46,-

    Appelsinjuice 46,-

     

    Fuze Té 46,-

    San Pellegrino 0,7 l   85,-

    Purezza   39,-

     

    ITALIENSK BRUS

     

    Ginger beer flaske 0,2 l  38,-

    Tonica 38,-

    Lime and mint 38,-

    Limonata 38,-

    Sanguinata (rød appelsin) 38,-

     

    KAFFE

     

    Espresso enkel/dobbel   24,- / 36,-

    Cappuccino  enkel/dobbel 42,- / 49,-

    Kaffe latte enkel/dobbel   46,- / 54,-

    Filterkaffe,  te, americano   24,-

    Mokkakaffe  enkel/dobbel  54,- / 59,-

    Sjokolade   54,-

    Cortado   enkel/dobbel  42,- / 52,-

     

     

    ALLERGI

    B = bygg | G = gluten | M = mais | H = humle

     

Fullstendig meny: Trykk på overskriftene

 

 

 

Mayas's Restaurant

Leonardo Restauranter AS

PB 1069 Fornebulandet

1307 FORNEBU

Leonardo Restauranter © 2018
All Rights Reserved